وظایف پیمانکار طبخ وتوزیع غذا
ناظر : رئیس اداره تغذیه داخلی ۲۴۵۰
تعهدات پیمانکار :
- صبحانه در سلف سرویس و در خوابگاهها توزیع میشود و پیمانکار متعهد به انجام امور مربوطه میباشد.
- پیمانکار موظف است طبق برنامه غذایی هر روز یک پرس غذا از نهار و شام طبخ شده را بمنظور پاسخگویی به اعتراضات احتمالی دانشجویان در سرد خانه نگهداری نماید.
- زمان صرف ناهار بین ۱۵/۱۱ صبح تا ساعت ۳۰/۱۴ و هنگام تحویل شام به خوابگاهها بین ساعت ۱۸تا ۱۹ خواهد بود.
- ناهار و شام دانشجویان و نوع غذا از طریق جدولی که از سوی اداره تغذیه اعلام می گردد تعیین و پخت خواهد شد.
- پیمانکار موظف است برای توزیع غذای خوابگاهها برای هر ایستگاه توزیع دو نفر نیرو اختصاص و اعزام کند.
- ناهار و شام پنج شنبه ها و ایام تعطیل بطور جداگانه (مانند روزهای عادی) طبخ و در خوابگاهها توزیع میشود.
|
